Cakepops o Bizcobolas de San Valentín

Con esta entrada presento un nuevo producto que está muy de moda en América donde se le conoce con el nombre de Cakepops y que aquí en España, donde los llamamos Bizcobolas, está empezando a estarlo. Son unos mini pastelitos recubiertos de chocolate y pinchados en un palito como una piruleta. Las bizcobolas admiten múltiples decoraciones y sabores, pero en este caso, ya que se acerca San Valentín, los he decorado con corazoncitos.

 

Estos son de dos sabores: Los blancos son de bizcocho de vainilla con crema de queso y los rosa son de bizcocho de vainilla con buttercream de nutella.

 

Envuelta con su lacito. ¿Os gustan? Pues además, mi catadora oficial me ha dicho que están buenísimas.