Cuando Rafa me ha llamado para encargarme una tarta para el cumpleaños de su mujer que es abogada, enseguida se me vino a la cabeza la imagen de la balanza, símbolo del equilibrio de la justicia. Y después pensando en el diseño de la tarta se me ocurrió, hacer un libro en cuya portada apareciese este símbolo.
Y aprovecho esta tarta que su marido ha querido regalar a Amalia para su cumpleaños inspirada en su profesión para felicitar a todas las mujeres en el Día de la Mujer Trabajadora.
¡Feliz cumpleaños Amalia!
La tarta es un bizcocho de chocolate, calado con almíbar de avellanas y relleno de buttercream suizo aromatizado con nutella.
Patri, ambas tartas re-super-maravillas, ¿acaso tenías alguna duda? Con una finalización tan limpia y exquisita (por aquello de los puños y cuello de la camisa, siempre blancos ... jijijijiji),es imposible no verlas y encargarlas.
ResponderEliminarXtos preciosa.
Y enhorabuena.